Ma centrifugeuse, extracteur à vitesse lente LiquaJuicePro Taurus.

Je vous présente ma nouvelle machine adorée Liquajuicepro Taurus, une centrifugeuse qui trône dans ma cuisine aussi belle que pratique.
Retrouvez la ici .
Une centrifugeuse, extracteur de jus, à vitesse lente pour préserver la qualité du jus, son goût, ses minéraux et ses vitamines.
Je vais tester plusieurs recettes de jus sur plusieurs semaines, j’avais envie de vous présenter une recette simple et accessible à tous, 3/4 pommes, 2 carottes et c’est tout.
Je me suis amusée d’ailleurs à filmer, retrouver le film ci dessous.
Ce que j’ai aimé avec cette machine. 
Le goût des jus, on redécouvre le goût des fruits.
Elle est petite, elle ne prend pas de place, il existe de plus grosses machines, celle ci est en hauteur .
Facile a nettoyer, sinon on ne s’en sert pas régulièrement, c’est un jeu d’enfant, en 5 minutes elle est rangée et propre.
Superbe design, elle est belle, vraiment CANON.
Facile d’utilisation, 3 boutons, un mode d’emploi détaillé.
Elle fait moins de bruit qu’une machine « classique » qui presse des fruits, je la trouve assez silencieuse.

2 becs verseurs pour le jus et la purée de fruits.
Point négatif : 
Un seul, j’ai rencontré un souci la première fois pour fixer les éléments, le plastique est foncé donc on voit moins bien, mais c’est ce qui rend la machine esthétiquement belle.
Après avoir lu la notice j’ai compris le système d’encoches et j’ai remarqué les repères que je n’avais pas vu au départ .
Points positifs : 
Je me régale, j’ai du mal à manger des fruits en hiver , je trouve ça vite barbants, je me régale  » vraiment « .
Je fais le plein de vitamines, je ne compte plus mes doses de légumes et de fruits journalières.
Je m’amuse à inventer des recettes, je mélange tout .
Je peux également faire des recettes detox comme la fibre est bien retirée du jus.
J’épluche rarement les fruits ( non bio) , ça dépend de mon marché . J’aime conserver la peau pour son petit goût acide par exemple sur le jus de pomme. Mais je retire bien les pépins quand je prépare mes morceaux.
La vitesse lente, j’en pense quoi ? 
Une extraction par la rotation d’une vis sans fin .
J’ai testé les centrifugeuses, machines à jus divers et variées et il est vrai que sur certains aliments, le feu de la vitesse endommage le goût des fruits et des jus.
Par ailleurs cela est néfaste pour les vitamines et la qualité nutritionnelle mais je vous donne mon avis de gouteuse ( n’étant pas nutritionniste).
Le jus s’oxyde moins vite avec ce type d’extraction, mais en réalité je le consomme immédiatement car c’est délicieux, donc il n’a pas le temps de s’oxyder.
La vitesse lente, ne veut pas dire « lenteur » dans l’extraction des jus.
C’est juste que c’es moins barbare sur le contact avec l’aliment et ça se ressent forcément sur le jus.
J’ai vu plein de recettes compliquées dans la presse, sophistiquées qui m’ont fait penser que les extracteurs n’étaient pas pour moi, pour mon mode de vie.
Je trouvais que c’était compliqué, j’aime quand c’est simple et efficace.
Je pensais que je n’étais pas la cible.
Je me suis totalement trompée car je suis gourmande . On peut adapter avec ses envies et ce que l’on a dans son frigo le jour J . Même pour un simple jus de pommes, elle mérite d’être utilisée car on redécouvre le parfum des fruits.
Je me régale et je bois sainement, je consomme beaucoup plus de fruits qu’avant.
Un bonheur que je partage avec ma famille et que je conseille aux parents, c’est plus facile pour faire manger des fruits à ces enfants .
Mon avis sur le LiquaJuicePro de chez Taurus : 
Une bonne machine, qui mérite de trouver sa place dans nos cuisines .
Elle est belle, pratique, facile d’utilisation, facile à nettoyer, ça c’est très important .
Si ce n’est pas le cas, je n’utilise pas et ça termine au fond d’un placard.
Je la passe sous l’eau, une petite brosse bien pratique est incluse pour nettoyer le filtre facilement.
Je laisse sécher puis je fixe les éléments.
Elle ne quitte plus mon plan de travail, j’en fais tous les jours.
Je la conseille sans hésitation, un régal .
Retrouvez sur Youtube Un Vlog du week end, où on me voit l’utiliser dans mon quotidien.
Retrouvez Liquajuice Taurus  ici 
Gros bisous,
Claire

 

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