Recette de Gâteau au yaourt sans oeuf, maman confinée .

recette de gâteau au yaourt sans oeuf

Une recette de gâteau au yaourt sans oeuf, est-il nécessaire d’ajouter qu’il est bon ?

Oui, car j’en ai testé et j’ai été sacrement déçue .

Nous revisitons la recette du gâteau au yaourt sans les oeufs, pour cela il vous faudra .

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Ingrédients pour cette recette de gâteau au yaourt sans oeuf :

Farine

Sucre

Sucre vanillé ou autre ingrédient pour parfumer

Un pot d’huile ( arachide, tournesol, coco )

2 yaourts

Un sachet de levure

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Premièrement, dans votre saladier on y met danse l’ordre :

2 yaourts ( un pot sera conservé en guise de mesure ) .

1 pot d’huile ( 1/2 si on fait attention ) mais à la maison on aime quand c’est un vrai gâteau un peu gras et surtout pas sec.

1 pot de sucre

1 sachet de sucre vanille, n’hésitez pas à mettre de la fleur d’oranger, un bouchon de rhum, a parfumer.

3 pots de farine

la levure

Mélangez les ingrédients.

Deuxièmement, au four dans un plat à 180/190 pendant 30 minutes.

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Pour continuer mon histoire de gâteau, je l’ai sorti afin qu’il ne soit pas trop doré et ultra moelleux .  Il aurait pu bénéficier de 5 minutes au four afin qu’il soit plus doré c’est vraiment selon les goûts.

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Cette croute délicieuse, bien gâteau moelleux comme j’aime .

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Ce gâteau au yaourt sans oeuf est délicieux, bien moelleux et gourmand.

Mon mari a confirmé que l’absence d’oeuf n’était pas gênant et que ce gâteau était aussi bon qu’un traditionnel gâteau au yaourt.

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Vous pouvez ajouter des pommes, du chocolat, ce que vous souhaitez à la préparation.

Je pense d’ailleurs à de la poudre d’amandes, ça doit être canon.

Nous l’aimons nature au petit déjeuner , à l’heure du goûter, chocolat, miel ou avec de la confiture. Je l’apprécie nature avec une tasse de thé.

Ce gâteau se conserve facilement 3 jours.

A très vite.

Claire

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