Une recette de gâteau au yaourt sans oeuf, est-il nécessaire d’ajouter qu’il est bon ?
Oui, car j’en ai testé et j’ai été sacrement déçue .
Nous revisitons la recette du gâteau au yaourt sans les oeufs, pour cela il vous faudra .
Ingrédients pour cette recette de gâteau au yaourt sans oeuf :
Farine
Sucre
Sucre vanillé ou autre ingrédient pour parfumer
Un pot d’huile ( arachide, tournesol, coco )
2 yaourts
Un sachet de levure
Premièrement, dans votre saladier on y met danse l’ordre :
2 yaourts ( un pot sera conservé en guise de mesure ) .
1 pot d’huile ( 1/2 si on fait attention ) mais à la maison on aime quand c’est un vrai gâteau un peu gras et surtout pas sec.
1 pot de sucre
1 sachet de sucre vanille, n’hésitez pas à mettre de la fleur d’oranger, un bouchon de rhum, a parfumer.
3 pots de farine
la levure
Mélangez les ingrédients.
Deuxièmement, au four dans un plat à 180/190 pendant 30 minutes.
Pour continuer mon histoire de gâteau, je l’ai sorti afin qu’il ne soit pas trop doré et ultra moelleux . Il aurait pu bénéficier de 5 minutes au four afin qu’il soit plus doré c’est vraiment selon les goûts.
Cette croute délicieuse, bien gâteau moelleux comme j’aime .
Ce gâteau au yaourt sans oeuf est délicieux, bien moelleux et gourmand.
Mon mari a confirmé que l’absence d’oeuf n’était pas gênant et que ce gâteau était aussi bon qu’un traditionnel gâteau au yaourt.
Vous pouvez ajouter des pommes, du chocolat, ce que vous souhaitez à la préparation.
Je pense d’ailleurs à de la poudre d’amandes, ça doit être canon.
Nous l’aimons nature au petit déjeuner , à l’heure du goûter, chocolat, miel ou avec de la confiture. Je l’apprécie nature avec une tasse de thé.
Ce gâteau se conserve facilement 3 jours.
A très vite.
Claire