Recette facile du flan sans oeuf, sans farine, sans sucre

J’adore le flan et la texture du flan bien régressive, j’ai décidé de vous partager régulièrement des recettes pour celles qui font attention à leur ligne. Je commence avec cette première recette light, une recette régime du flan sans gluten, sans sucre et sans oeuf. Une recette facile pour un dessert qui se décline facilement.

recette du flan light sans farine sans oeuf et sans sucre

Ingrédients pour la recette du flan light sans oeuf, sans farine, sans sucre

Yaourt soja vanille 500 grammes
Compote de pommes 90 grammes (vous pouvez remplacer par de la compote de framboises, pruneaux, cela sera moins acidulé)
Fécule Maizena 60 grammes

Premièrement, vous mélangez tous les ingrédients. Puis je vous recommande d’utiliser un moule en silicone afin de faire des flans portions. Deuxièmement, je mets mon four a préchauffer à 180°. Lorsque le four est à la bonne température, j’enfourne durant 30 minutes. Vous pouvez les placer au frigo si vous souhaitez qu’ils refroidissent rapidement.
De mon coté j’attends patiemment 2 heures.

La texture est parfaite !!! Enfin du côté des calories nous sommes à 613 calories le tout ce qui représente 52 calories pour 12 moules.

N’hésitez pas à personnaliser cette recette en y mettant des fruits. Comme par exemple cette même recette avec du yaourt soja mangue, de la compote de mangue et des morceaux de mangues, cela fut un grand succès. Une petite dernière pour la route, j’ai également cuisiné une recette avec de la compote de pruneaux et des pruneaux.